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Huevos Rancheros fáciles

Disfruta en cualquier momento del día de estos huevos típicos de México listos en tan solo unos minutos.
Total 15 Minutes
Servings 3
Spice Level Mild
Ingredients 5

Ingredient List

  • 1 tarro (226 g) de Salsa Original Old El Paso™
  • 6 huevos
  • 6 Tortillas de trigo extra tiernas de Old El Paso™ (calentadas)
  • 100 g queso cheddar (rallado)
  • 1 puñado pequeño de cilantro (picado)

Preparation

  1. Calentar la salsa en una sartén grande hasta que burbujee. Con cuidado, romper los huevos en la sartén dejando espacio entre ellos. Tapar y cocer a fuego medio-bajo durante 6-7 minutos o hasta que los huevos estén bien hechos.
  2. Espolvorear cada tortilla con queso y cubrir con un huevo y salsa. Servir con cilantro de guarnición.

Expert Tips

  • Añade trozos de pimiento asado y maíz a la salsa para darle más consistencia.
  • ¡Atrévete a añadir un poco de guindilla roja picada o copos de guindilla!